2015iFresh亚洲食材产业千人峰会

展览时间：2015年11月19--21日          展览地点：上海国际展览中心

主办方：农牧渔产业联盟                  协办方：中国检验检疫学会 

              上海宜鲜信息科技有限公司                 上海市食品安全工作联合会

                                                                        上海市餐饮行业协会

承办方：上海易茂展览有限公司          支持媒体：新浪中国、东方卫视、食品商务网

同期活动

2015 农牧渔产业联盟千人洽谈会           2015 iFresh亚食会采购商晚宴  

第三届逆向采购会                        2015第七届亚洲果蔬产业博览会

特邀买家

1、餐饮连锁：厚味香辣馆、浙乡大院、九橙、金萌集团、永和食品、比比客、蜀海、金古源豪生、一片天、望湘园、大家乐、金钱豹、Latina、可颂坊、小泉居、翠华餐厅、川国演义、满记甜品、PizzHut、太兴、星巴克、申申、鹭鹭、Pacific Coffee、小肥羊、留园饭店、利苑饮食集团、金越房、衡山小馆、和民、稻香、粗菜馆、春夏秋冬、俏江南、麦当劳、王子国宴、阿凡提

2、食品加工：联合利华、阿坤、得尔乐、德丰、帝爱、丁义兴、多斯福、甫祥、金超、冠康苑、冠生园、国月、恒园、弘鼎、花樱、华晨、华国、佳又多、兼光、功德林、金园发、联华超市、凯司令、爱里、乔家栅、百庆、联旭、生计、早苗、全丰、百利得、一品轩、祖香、星品、纽福

3、超市连锁：沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐购、欧尚、DIG、城市超市、易初莲花、好又多、吉买盛、世纪联华、易买得、物美、百佳、农工商、联华、华联、家得利

4、电商平台：饿了么、一号店、阿里巴巴、京东、本来生活、新果、沱沱工社、中粮我买网、鲜直达、要吃菜、营尔美、我爱田园、第九街市、菜速递、我要吃菜、蔬食无优、绿领生活、九良谷品、有米街市、禾垦农业、5优果蔬、土巴巴生态菜篮、尚作有机、HUG网路超市、老菜农、优菜网、六方亩蔬果、海佳农业、菜管家、菜到家、上菜网、悠悠生活网

观众邀请：

1、联盟邀请：2万线上会员，3万余粉丝；

2、媒体推广：数十家媒体推广；

3、展会推广：针对国内的食材/食品会展现场派送门票；

4、邮件、短信、微信等邀请：近10万食材相关人士发送邮件、短信、微信等邀请

5、iFresh亚果会观众：同期的亚果会上一届就有15000人次参会，里面有多数都与食材相关；

会议背景

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞的发展。全国已有餐饮网点400万个。

中国改革开放已经走过了波澜起伏的30多年，在这改革开放的30年里中国餐饮业伴随着改革的浪潮也经历了三次飞跃式发展，实现了产业规模的不断增长。然而中国人口基数大，需求旺盛，餐饮市场发展远远不能满足市场需要，在此背景下，由“农牧渔产业联盟”发起，面向餐饮行业、围绕“食材安全、食材加工与储运技术、食材供应商选择标准、食材运营人才交流”4大主题，进行一系列整合与策划，邀请更多行业大咖围绕行业热点到场分享，为行业打造新的食材供应链交流佳作。

 作为在餐饮食材行业已经具有一定口碑与号召力的“农牧渔产业联盟”，汇聚了来自全国的知名连锁餐饮业采购商、连锁商超、食材供应商、食材加工以及储运配套供应商，贯穿了整个食材产业链。为进一步凝聚联盟成员，群策群力整合联盟各界资源，将联盟的功能与影响力进一步优化，立足中国最大的中高端单体餐饮消费市场-----上海，我们共同召开“2015年农牧渔产业联盟”千人年会。广邀天下食材人参会交流。

展会概况

     “2015 ifresh亚洲食材产业峰会及精品展示会----暨2015中国农牧渔产业联盟千人洽谈会”以下简称“iFresh亚食会”将于2015年11月19-21日在上海国际展览中心隆重召开。本届大会是由农牧渔产业联盟、上海宜鲜信息科技有限公司、中国检验检疫学会、上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮行业协会联合主办，上海易茂展览有限公司承办。是中国大陆地区领先的全球食材养殖商、经销商、服务商和零售商的专业高端B2B商贸洽谈平台。

     “iFresh亚食会”将打破传统的会展、会议的模式。以会展、会议平台为引，进一步促进展商与采购商之间的交流互动。从而实现最大化的成交比例。本届大会预计将有来自日本、韩国、印度、泰国、马来西亚、香港、台湾等10多个国家和地区的超过2万人次的食材产业的专业人士到会参观。

展品范围

◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；

◇禽类食材：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇生鲜蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

◇其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；

◇配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

参会及广告费用

2主要议题

谁来参与

精彩议题

11月19日下午：

1国内外政策与趋势发布：

2、中国食材进出口检验检疫政策说明

中国检验检疫学会（国家质检总局下属机构）

3、上海市食材相关市场准入标准与政策说明

上海市食品安全工作联合会（上海食药监局FDA下属机构）

4、知名连锁商超食材供应商选择标准

邀请沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐购、欧尚、DIG、城市超市等知名商超现会分享

5、知名连锁餐饮食材供应商选择

邀请望湘园、海底捞、永和豆浆、绍兴饭店、唐宫、小南国等连锁餐饮负责人现会分享。

11月20日

6、异军突起的新兴食材供应链平台

邀请两鲜网、我厨网、饿了么（有菜）、美团、众美联、链农等新模式平台代表到会分享

7、如何打造放心的好食材，最新食材包装、保鲜、物流冷链技术分享

邀请聪明鲜、鼎力鲜、爱控自动化、西班牙BOIX、顺丰冷运、中外运普菲斯等配套企业代表到会分享

8、高峰对话：

生鲜食材供应链O2O、B2C、B2B、F2B的新模式探讨：

9、2015农牧渔产业联盟千人年会之各地优质精品风情秀。

尊敬的各位农牧渔产业联盟成员，尊敬的食材人，联盟的成长与进步离不开大家的参与和支持，让我们携手，共同将农牧渔产业联盟这个大家庭打造成为中国食材行业社群制高点。让联盟为大家奉献更多的佳作。