毛泽东养生饮食文化研究会年会暨《毛泽东的饮食文化》首发式，2015年1月21日在位于北京市丰台区三营门的慈孝宫举行。图为慈孝宫外景。
参加毛泽东养生饮食文化研究会年会暨《毛泽东的饮食文化》首发式的嘉宾们一起合影留念，第一排自左至右为：邢志华、李学榜、牛世清、吴连登、李宝祥、毛小青、杜长友、王体军、何少初、赵启光、周以秋、贺培云。
毛泽东养生饮食文化研究会年会暨《毛泽东的饮食文化》一书首发式，在位于北京市丰台区三营门的慈孝宫举行，人们发自肺腑地歌颂着毛泽东的饮食理念、饮食情愫、饮食智慧、饮食爱好和生活习惯。
毛泽东养生饮食文化研究会会长、毛泽东生活管家吴连登，毛泽东养生饮食文化研究会副会长、毛泽东侄女、毛小青红星韶膳国际餐饮养生会馆总经理毛小青，公安部警卫局副局长刘恩耀少将、中国人民解放军仪仗队原队长张金明、中国国家画院杨长槐工作室画家梁艺峰、中国长城出版社副社长邢志华、国美集团三边俱乐部总裁赵启光、中国食品报总编陈崇保、主任记者蒋梅，北京食品协会常务副会长周以秋，毛研会顾问李宝祥，副会长王体军、牛世清、杜长友、尹振凯、李玉斌、帅超、王养富、邹万生，监事长李学进等社会各界300多人参加了年会暨首发式活动。
《毛泽东的饮食文化》一书主编、北京中医药大学教授何少初在年会暨首发式上讲话。他介绍了该书的策划、编辑、出版所经历的艰苦过程，阐述了出版该书的意义，他说：“毛泽东每天工作18到20小时，有时候通宵达旦，而且几乎都是在夜间，他的体力、精力是超负荷透支，到底是什么原因使得这位伟人体魄伟岸、精力过人、健康长寿呢？其实，神秘不外乎这几个方面：心胸极度宽广、精神世界博大；一生在书海中悠游，读书早已突破万卷；平日酷爱游泳、登山、散步；再加上平民化的饮食。研究毛泽东养生饮食文化，具有现实意义和长远意义。毛泽东的饮食思想和文化理念，应当成为我们民族的精神财富！”
毛泽东养生饮食文化研究会会长、《毛泽东的饮食文化》编委会主任委员、毛泽东生活管家吴连登在年会暨首发式上讲话。他回忆了毛主席的许多生活故事，汇报了毛研会一年来所做的工作，深情地说：“毛主席艰苦朴素的故事还有很多，没有毛主席就没有我们今天的幸福生活，我们永远怀念他老人家!”
吴连登、毛小青代表毛研会，向支持毛泽东养生饮食文化研究会年会暨《毛泽东的饮食文化》一书首发式做出贡献的单位和个人，颁发了荣誉证书。中国国家画院杨长槐工作室画家梁艺峰等书画家，向毛泽东养生饮食文化研究会赠送他创作的国画。
来自北京、河北、河南、山东、湖南、辽宁、吉林、江苏等地的参会嘉宾，共同表达了对毛泽东等老一辈无产级革命家的理想信念和对他们的崇敬之情。“平平淡淡才是真，粗茶淡饭能长寿！”
“研究毛泽东养生饮食文化，具有现实意义和长远意义！”
“毛泽东的饮食思想和文化理念，应当成为我们中华民族的精神财富！”
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