昨日，记者从吉林省商务厅获悉，“首届中国饮食文化节暨博览会”和“第五届东北美食节”将于2015年8月14日-16日在长春会展中心9号馆举办。
据介绍，首届中国饮食文化节暨博览会，由吉林省饭店餐饮烹饪协会发起，得到东北三省和北京、天津、河北、内蒙古、山西等省、市相关商协会响应及积极支持，由中国烹饪协会主办，旨在以饮食文化节和东北美食节为平台大力促进东北餐饮业与全国餐饮业、餐饮业与相关产业的交流，提升行业的整体素质，促进餐饮业、生活服务业等相关产业的交流合作与发展。
同时，记者了解到，同期举办的“第五届东北美食节”将联合中烹协名厨委举办名店名师交流表演、民间厨神大比武等活动，而“第三届东北亚食品食材博览会”将展示东北亚五国（中国、日本、韩国、朝鲜、蒙古）及相关国家餐饮文化，现已成功举办两届。
除此之外，“第二届吉林省生活服务博览会”和“首届吉林省养老养生产业博览会”也将同时举行。
