北京旅游美食文化季邀外国友人尝京味
核心提示：作为2014吃在北京旅游美食文化季系列活动之一，中国菜北京味外国友人品鉴会活动于近日举行，由20位外国朋友前来体验北京极具传统
作为“2014吃在北京旅游美食文化季”系列活动之一，“中国菜北京味—外国友人品鉴会”活动于近日举行，由20位外国朋友前来体验北京极具传统与国际相融合的特色美食文化。活动现场还展示了北京特色美食焖炉烤鸭的特色和制作全流程，并有北京大碗茶、美食雕刻等表演，令人耳目一新。
不仅如此，从2012年起，北京旅游委创建了“吃在北京”美食文化品牌，通过举办年度评选、旅游美食大会以及制作大型美食节目等方式推进北京美食文化的国际化传播。
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