在一片美味飘香中,2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节在广州中森食博汇拉开帷幕。
开幕仪式上,“金饭碗”造型获得大世界吉尼斯记录授牌仪式。现场上百台哈雷机车巡场和哈雷女郎劲歌热舞表演,还有中华厨艺特技表演现场助阵,活动场面一派火辣。
本届美食节开幕式亮点——广府美食文化展上,竹升面、艇仔粥、广式点心、古木烧鹅等老广们耳熟能详的美食遍布醉广州街,市民在品味美食的同时,还能欣赏广府美食制作全过程,感受广府美食文化内涵。
据悉,本届活动为期13天,主会场在食博汇,天河城、正佳广场、太阳新天地等区内大型商贸载体及知名餐饮名店同期联动。12月12日还有“嗨!广州”派对,除了精彩绝伦的活力摇滚外,还有别具风格的“金木兰创意旗袍舞”,首创的“时装魔show”等。
12月17日举办的“美食厨艺大赛”同样精彩,有超过30名名厨现场展示神乎其技的烹饪手法,即场试吃选出厨艺冠军。
为方便市民前往食博汇现场品味美食,本次活动开通了美食节专线巴士,市民可在天河体育中心、天河北、天寿路等公交站台免费搭乘巴士前往。同时,还将开通食博汇—华南植物园、食博汇—海心沙、珠江夜游两条美食商旅休闲一日游线路。