据了解,本期监督抽检共2002批,不合格样品142批。除成都市双流新艺食品厂已申请复检,正在复检中,其他相关企业已经完成了整改复查,正在接受行政处罚。
官方通报 成都80家高档餐企 餐具检出大肠菌群
14日,成都市食药监局通报了2015年第四期食品、食用农产品、乳及乳制品监督抽检结果,在餐饮环节样品抽检中,全成都共有80家餐饮企业的餐具被检出大肠杆菌,其中包括:成都银鲨餐饮有限公司、成都红杏锦华餐饮有限责任公司、蜀府宴语宏济路店、重庆德庄万达店等。
同时,在食品抽检中,锦江区徐川青韩包子店自制的韩包子叉烧包被检出铝含量,郫县张妈串串香等多家火锅店被检出底料或菜品中含有那可丁、罂粟碱、蒂巴因等成分,也被一并通报。
据了解,本期食品、食用农产品、乳及乳制品监督抽检,共抽取样品2002批,其中生产环节440批(包括乳及乳制品专项93批),流通环节370批,餐饮环节1192批。本期监督抽检共2002批,不合格样品142批,其中生产环节11批,流通环节16批,餐饮环节115批,总体不合格率为7.09%。所有不合格产品均在成都市食药监局官方网站上公布,市民可随时查询。