酒店行业是我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着重要作用，被视为一枝独秀。同时它也是所有行业中最具吸引力的行业之一。近几年，我国酒店业迅猛发展，并呈现出高速增长、繁荣兴旺的态势。商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展酒店旅游业。以消费促发展，在三方面大力发展酒店行业。
根据业内人士统计，2014年我国酒店用品总产值将突破14500亿元，比去年增长约10%。所有级别的酒店需求涨幅均高于供给增长，使得各级别酒店的入住率较去年同期呈现了自1.54%至6.45%不等的提升。其中超高端酒店入住率增长幅度最大，为6.45%，奢华酒店的入住率保持了3.07%的增长。高端、中档偏上、中档及经济型酒店的入住率涨幅较小，分别为1.54%，1.61%和1.75%。
据悉，备受业界关注的第五届中国(北京)国际酒店用品博览会(CIHSE)，将于2015年6月12-14日在北京国际会议中心盛大开幕。展出产品有厨房餐饮设备用品、酒店家具、桌面用品、客房、配套电器、钛金及大堂用品、清洁及洗衣设备、纺织布艺、制服、咖啡和茶、食品及饮料等产品。届时预计将有来自全球近1000家酒店用品供应商和35000名采购商云聚中国北京，参与CIHSE这场酒店用品行业盛会。展会由知名组展机构北星国际展览有限公司和北京恒辉国际展览有限公司等单位共同主办，是亚洲三大酒店用品展之一。
首都北京作为我国的政治中心、经济中心、文化中心和国际交往中心，不仅是重要旅游目的地，也是重要的商务会议市场。根据北京市场的最新数据表现，各级别酒店的业绩在此期间呈现了不同特点。奢华酒店入住率增长幅度最大，为10.83%，使整体入住率达到62%，但这是以牺牲平均房价为代价;超高端酒店入住率增长6.13%，入住率提升至66%，高端酒店的入住率与去年同期持平，而中档偏上和中档及经济型酒店的入住率均下降了1.7%，分别达到70%和79%。据2013年统计，接待旅游人数更是居全国各大旅游城市之首。旅游业快速发展的同时也拉动酒店餐饮业的迅猛发展。未来酒店业还有很大的发展空间，这更是带动酒店用品行业飞速发展。
