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宣州鸭脚包

主料
  • 鸭脚包(5只)
调料
  • 桔子(1个)
  • 薄荷(1只)
厨具
  • 无
  •  
    1、鸭脚包去掉绳子，放入清水中浸泡5分钟，清水冲洗干净。
  •  
    2、干净的鸭脚包放入盘中。
  •  
    3、置于蒸锅中，大火蒸30分钟左右。
  •  
    4、脚筋断裂为熟。
  •  
    5、取出鸭脚包，放上桔子薄荷重新摆盘即可。

小窍门：

1.也可以直接放入电饭锅里一起蒸，节省煤气！

2.不需要放姜片之类的，直接原味就是最美味的。
 
 
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