本次博览会是中国首次业界大规模联办会议，由全国最著名的三大行业巨头与高桥大市场联合主办。规格高，影响大，吸引了湖南、湖北、贵州、广东、广西、江苏、福建、深圳等10个省市的政府相关职能部门、酒店、旅游、餐饮、行业协会等千余名精英聚集，将构筑起酒店用品产业互动交流的高端平台。
据主办方介绍，本次博览会有五大主题活动，即湖南高桥大市场酒店用品城开业庆典；酒店、餐饮、酒店用品行业交流晚会；湖南首届酒店用品行业发展论坛；大学生职业技能大赛；中国第三届普洱咖啡杯世界吸壶湖南赛区大赛。中国酒店投资人联盟主席马勇教授将发布“新常态视角下的中国酒店投资策略与盈利模式”的课题，国际酒店领袖机构总裁安强将发布《新常态视角下的投资策略与盈利模式》，长沙市旅游协会副会长吕治将发布会《主题酒店对酒店用品市场的个性需求》。
博览会期间还邀请了湖南湘剧团、湖南省歌舞剧院、湖南省杂技团等众多演艺明星剧组进行三天的演出。
