在烈酒、利口酒、葡萄酒三大类酒当中拿出十款酒,需要一一辨别出来，并写出它们的产地、原料和口感，如果是葡萄酒的话还要鉴别葡萄品种。这是4月7日在上海索菲特海仑宾馆里举行的世界技能大赛全国选拔赛决赛当中的一道题,杭州第一技师学院学生金立立给出了圆满的答案。
在当天的比赛现场，金立立先漱口，保证自己的口腔、鼻腔灵敏，然后他报告裁判准备完毕。因为葡萄酒的酒精并不十分强烈，不会对味蕾造成冲击，金立立通过看和闻，先把红白葡萄酒区分出来。掌握品酒顺序是比赛非常重要的一种技巧。金立立接下来要辨别烈酒和利口酒。伏特加闻起来酒精味较重，口感清冽，而朗姆酒甜中带腻，金立立较快地把两者甄别开来。难度最大的两款威士忌产地辨别让金立立犹豫了一会。他嘬一口酒，仔细品，然后漱口，再品，反复多次后，舌头开始麻痹。最后他相信自己的直觉，写上了爱尔兰和加拿大，裁判点头表示正确。这让金立立长长舒了一口气，他以全对的成绩获得该轮比赛满分。
西餐服务项目除了葡萄酒盲品之外，还有另外咖啡制作和西餐零点服务两大模块，金立立均有不俗表现，最终在西餐服务项目的比拼中摘得桂冠，终于可以进军世界“技能奥运会”，取得代表国家出征8月在巴西圣保罗举行的第43届世界技能大赛餐厅服务项目唯一资格。杭州技师学院4名学生在汽车喷漆和钣金技术两个项目的比赛中稳居前两名，其中获得第一的两人也将代表中国参加第43届世界技能大赛。
凡精于一艺者，必有其动人之处。
通过技能大赛长技能
带动全社会推崇“工匠精神”
大赛结束后，金立立打算出国深造酒店管理。他说，学一门手艺，做到极致，也能成才。
在技能竞赛大舞台上学技能、用技能、比技能、长技能，激发了广大蓝领的职业自豪感和荣誉感，推动了全社会逐步形成“尊重技能”、“尊重技能人才”的良好氛围。这是一种“工匠精神”重新回归的表现。
“工匠精神”的再次唤醒必将带动一批高素质产业工人及训练有素的服务人才崛起，只有这样，我们的制造业和服务业才能守住核心竞争力。“工匠精神”是一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品的精益求精、精雕细琢的精神。具备这种工作精神的人，是社会进步的巨大财富。
“互联网+”的到来为传统制造业和服务业带来了更好的工具和机遇，但是一定不能本末倒置。无论互联网时代怎样变化，商业和制造的本质是不变的，那就是提供优质的产品和服务。那些精于一艺的“高技能人才”，为了用户动心的产品和服务孜孜不倦着，值得全社会尊重和推崇。
