2014年,高端餐饮受重创,传统餐饮人艰难转型,一批有思路,行动快的餐饮企业脱颖而出。
经济发展降速,低门槛、低技术的餐饮成为各路资本、人员争相进入的市场,不仅一些小创业者,包括原来在房地产、矿产、珠宝等高利润行业的人,纷纷跨界开起了餐饮店。一时间,餐饮业硝烟四起。
为引导餐饮行业健康发展,寻找树立餐饮业标杆,传播符合餐饮经营规律的管理经验,从而推动整个行业更加快速、平稳、有序地发展,“2014河南餐饮业年度评选”必将引起广泛关注。
评选时间:2014年12月1日-12月31日
指导单位:河南省餐饮与饭店行业协会大河报社
主办:大河报·大河食尚河南餐饮杂志
奖项设置:2014河南餐饮业年度人物、2014河南餐饮业年度企业、2014河南餐饮业创新企业、2014河南餐饮业人气菜品、2014河南餐饮业创新菜品、2014河南餐饮业诚信食材供应商
评选步骤:
11月27日—12月15日,各市餐饮与饭店行业协会推荐、企业自荐以及媒体征集读者推荐;
12月15日—12月18日筛选出候选榜单,进行读者投票;
12月19日—12月31日,评审阶段由主办方、行业专家、媒体代表组成评审组,进行打分,并与网上投票结合,确定上榜单位,其中网上投票占60%权重,评审组打分占40%权重。
推荐方式:
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18503711926
(2)编辑报名信息发至1093234749@qq.com信箱
(3)关注河南餐饮圈微博、河南餐饮协会官方微信,发送推荐信息
咨询电话:18503711926