食材用料:
栗子
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子鸡
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姜片
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黄酒
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酱油
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糖
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盐
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菜谱做法:
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1.将鸡剁成块,栗子煮熟
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2.热油锅,油多放些,放姜片煸香
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3.再倒入鸡块爆炒,至鸡肉发白
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4.放黄酒,清开水,酱油,糖,盐
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5.煮熟的栗子,大火开后,中火焖10分钟左右就可收汁上桌啦