在制度高压以及消费日趋理性的当下，餐饮行业痛定思痛，并悄然发起了理念以及方向性的革命。在这样的时局里，行业协会与媒体携手，建立战略伙伴关系，充分表明了合作思想，体现了担当精神。
红河日报社党组书记、社长毛杰在签字仪式上说，餐饮与美食行业协会与媒体结成伙伴，这对整个餐饮行业来说是件喜事，也是件大事。借助协会搭建的桥梁，我们今后要加强与餐饮企业的对话，从分挖掘红河州的饮食文化，并通过策划、包装、营销，提高餐企的知名度和美誉度。同时，我们也会借助移动互联网，给企业以及行业提供立体的传播平台。
红河州餐饮与美食行业协会会长沈问金表示，红河日报即将开辟的美食版块是个专业的行业传播平台，希望这一平台能够为餐企的发展出谋划策，也为整个餐饮也的发展摇旗呐喊。
参加签字仪式的餐企老总们纷纷表示，协会与媒体结盟，是整个餐饮行业的福音，今后可以借助媒体力量，认真培育市场，并塑造自己的品牌。
