5月6日晚,红餐汇餐饮精英(广州)联谊晚会暨签约仪式在广州半岛豪苑酒家盛大举行。获邀出席本次晚会的嘉宾有:香港五常法协会创会主席何广明教授、半岛餐饮集团董事长利永周先生、红餐汇发起人陈洪波,及来自全国各地的餐饮精英等。
红餐汇餐饮精英(广州)联谊晚会
会上,红餐汇创始人陈洪波先生与香港五常法协会创会主席何广明教授签订战略合作协议,宣告面向全国的“餐饮精益五常法培训班”将由红餐汇独家负责推广和执行,同时也标志着精益五常法在传播的征程上开启新的里程篇章。
陈洪波先生与何广明教授签订协议
精英餐饮人齐聚一堂,大会特别安排了红餐汇创始人陈洪波先生、何广明教授和利永周先生发言,和大家分享他们的创业理念和经验。
陈洪波先生表示,希望能打造一个平台,和餐饮朋友一起学习交流,致力于为广大餐饮人提供“资源、互动、服务”,构建一个从线上覆盖到线下的互联网时代的新型社交平台。“我们的目标只有一个,就是希望真正能为中国餐饮业的发展尽一点自己的力量。”“五常法之父”何广明教授则将“五常”进行到底,借助扑克牌等小道具表演了五个魔术,幽默风趣地向大家解释“五常”和“精益五常”的概念,出色的表演技巧提醒大家对学习应该懂得融会贯通。更值得一提的是,何教授对红餐汇的员工作出了肯定,因为有了“团体的力量”,才有这次成功的培训。
利永周先生作为半岛集团的董事长,作为“五常法”的受益人,在晚会上对何广明教授的付出贡献表现衷心的感谢。自称已经65岁的自己,依然是“小学生”,表示时代一直在向前发展,自己也在不断自我改造,并浅析餐饮业目前面对的形式和未来的趋势,呼吁在场餐饮人要注重企业系统结构的调整,坦言“五常法”给企业结构梳理起到了推动作用,提出“互联网是餐饮业的添加剂”,但决不能光靠互联网,要注重企业的品牌核心:定位产品、服务和环境,要从企业本身出发。
时代在进步,伴随着是顾客要求越来越高,企业竞争力越来越激烈和资源及人工成本上升的压力,企业不再止步于规范管理的层面的学习,为求精益求精。而此次红餐汇与香港五常法协会签订的“精益五常法培训班”合作协议正为广大餐饮企业带来更精细化的经营之道,深入研究企业提升利润的窍门。