3月10日，常州市烹饪餐饮行业协会2015年工作会议召开，来自常州地区的150多家餐饮企业代表参加了会议。
会上，常州市烹饪餐饮行业协会会长陈正贵回顾了2014年协会工作，副会长周文荣介绍了2015年协会工作安排，2014年优秀餐饮企业代表——扬子餐饮和园林大酒店，就各自的经营管理成功经验进行了分享和交流，省烹饪餐饮行业协会副会长、秘书长于学荣充分肯定了常州餐饮行业的发展势头和取得的成绩，同时表示餐饮业仍面临诸多挑战，希望协会发挥桥梁作用，餐饮企业加强合作交流，谋求共同发展。
市商务局专职委员陈庆明出席会议并讲话，他表示，发展餐饮业，对保持经济增长，促进社会稳定意义重大，我市餐饮企业要顺应形势，把握趋势，重点抓好特色化经营、标准化管理和品牌化建设，提升我市餐饮业服务水平。会上，还介绍了市商务局“唱响常州菜” 2015年系列活动计划。
据悉，2014年，常州餐饮实现营业收入165.6亿元，同比增长15.3%。
