近日，陕西省烹饪餐饮行业协会第五届会员代表大会暨五届一次理事会在陕西公务员大厦隆重召开。会议听取并审议了第四届理事会工作的报告，对第四届理事会工作进行了全面的总结，会议选举产生陕西省烹饪餐饮行业协会第五届理事会理事。西安欧亚学院金桥餐厅厨师长郑卫权参加了本次会议，西安欧亚餐饮管理有限公司被评选为“陕西省烹饪餐饮行业协会理事单位”、后勤集团总经理助理张宝泉及金桥餐厅厨师长郑卫权被评选为“陕西省烹饪餐饮行业协会理事”。
西安欧亚学院餐饮管理有限公司自2010年3月份成立以来，秉承“以师生需求为导向，为师生提供高品质的餐饮服务”的服务宗旨，严抓食品安全管理工作，致力于打造让政府放心、让家长放心、让师生满意的具有高校特色餐饮品牌。
欧亚餐饮每学期均与所属餐饮部门逐级签订《食品安全管理责任书》，充分发挥企业各部门经理“第一责任人”作用，将食品安全管理工作各项要求责任到人，落到实处。通过加强原料类的统购管理，严格执行采购索证制度，规范工作人员操作行为，加强各环节监督、检查，从细节做起，从源头做起，消除安全隐患，确保食品安全。
同时，为了加强与师生之间的沟通，更好的服务师生，及时改进工作中的不足，欧亚餐饮除开通公司微博、微信等沟通渠道，还专门成立西安欧亚学院后勤助理协会的学生组织，协助餐厅管理人员进行原材料安全、卫生、销售价格、食品加工等进行现场监督，并征集师生就餐时的意见，及时向公司管理人员进行反馈，协助餐厅做好服务提升工作。
经过一系列行之有效的创新措施，西安欧亚餐饮管理有限公司受到了政府、同行业、学院、师生的一致好评，荣获了“陕西省高等教育标准化学生食堂”、“三年免检单位”、“最佳团餐奖”、“第八届中国食品安全年会食品安全示范单位” 、“陕西省烹饪餐饮行业协会理事单位”等荣誉。
在以后的工作中，我们将始终以责任、创新、协作、奋进作为我们的企业精神；以客户需求为导向，为客户提供高品质的餐饮服务；以成为高校餐饮概念品牌的标志性单位作为我们的奋斗目标。
