据法国媒体报道，法国美食指南《米其林指南》于近日公布的2015年新版红色指南中，新增两家法国餐厅，其主厨摘下了3颗星的荣誉。
报道称，这两家3星餐厅，一家是法国阿尔卑斯山一个村庄里的小餐厅，另外一家是巴黎香榭丽舍大道附近的一家餐厅。《米其林指南》介绍称，这两家餐厅餐点讲究，充满创意，非常值得造访。
报道指出，法国《米其林指南》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，每年在世界各国挑选最佳餐厅。
被米其林评鉴为星级的法国餐厅有609家，包括26家3星餐厅，其中9间在巴黎；另有80间2星餐厅及503间1星餐厅。
报道指出，米其林3星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，到目前为止，全世界也只有大约111家米其林三星餐厅。
