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- 苏瑞华 国际饭店烹饪协会中国名厨委副主席
- 姓名： 苏瑞华籍贯：河北广宗县人出生年月：1982年荣誉：国家级餐饮评委 中国烹饪大师国家烹饪技师国际饭店烹饪协会副会长国际老子烹饪协会中国老子饮食文化研究会河北区会长山东海峡两岸烹饪协会副会长世界名厨餐饮联盟协会常务理事长中国大厨东方美食记者河北厨师联宜会会长国际饭店烹饪协会中国名厨
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星级： 3
2015-05-30 15:59
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[河北] |
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- 中华名厨 许红平
- 中华名厨中国绿色金牌厨艺大使中国厨网湖北地区经理湖北省高级烹饪大师湖北省江城名厨爱心国际烹饪大师首届乡土菜国际烹饪大赛金牌获得者荣获07年中华厨王创新菜烹饪技术大赛第一名中国乡土菜大王〈陈绪荣〉嫡传弟子。20010第七届乡土菜大赛高级评委自己撰著〈中国大厨〉.〈四川烹饪〉〈餐饮世界〉〈民
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星级： 3
2015-05-27 11:25
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[湖北] |
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- 马刚强 中华烹饪名师
- 霸王香肘子原料：猪前肘1只（重约700克），鲜豇豆150克，皮蛋1个。调料：盐、味精各3克，泡酸萝卜100克，香醋25克，手工磨制的姜末50克，鲜汤80克，香辣粉15克，葱油20克，葱花5克，川式卤水1千克，老姜100克。制作：1、肘子去毛洗净，入沸水锅内大火汆5分钟，捞出控水，将有皮的一面放在火源附近，小
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星级： 3
2016-05-24 21:19
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[河南] |
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- 中华名师夏永宽
- 夏永宽，汉，1985.10.26. 1999年10.月从厨景杨楼。跟随师傅冯和龙2000年在酒泉路老街食府从事打何，2003年任华兴酒店站板主管！2004年登炉炒菜，2006年时任白银华谊大酒店后锅主管！2009年――2014年时任兰州军区卫生部干部培训中心厨师长现任甘肃盛大餐饮有限公司厨师虹云大酒店行政总厨本人专注从事
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星级： 3
2016-05-08 15:45
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[甘肃] |
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- 蔡大勇 中国烹饪大师
- 姓名：蔡大勇 荣誉：中国烹饪大师 国家技师国家高级营养师国际老子烹饪协会功勋人物吉林省厨师厨艺联谊专业委员会副秘书长 吉林省吉菜研究委员会副秘书长吉菜烹饪大师国际老子饮食文化副会长鲁菜烹饪大师吉菜协会副秘书长家宴和谐号行政总厨 从厨经历： 从厨18年。现任吉林省长春市家宴和谐号行政总厨，
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星级： 3
2015-06-01 15:49
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[吉林] |
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- 陈取伟 名厨餐饮交流协会(湖北分会)副会长
- 基本信息：姓名：陈取伟性别：男籍贯：湖北荣誉：国家高级烹饪师国家二级技师高级营养师国际饭店烹饪协会理事中华餐饮协会高级会员雷锋兄弟餐饮协会成员名厨餐饮交流协会(湖北分会)副会长曾获中国名厨精英赛《特金奖》上海中华味魂烹饪大赛获《明星金勺奖》《中国烹饪艺术大师》从厨经历：2000年在湖北
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星级： 3
2015-06-13 16:13
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[湖北] |
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- 徐讯 中国徽菜大师
- 个人简介：姓名：徐讯性别：男出生日期：1981年2月籍贯：安徽合肥荣誉：中国烹饪大师中国徽菜大师国家级烹调技师厨界青年才俊中国徽菜传承者曾任合肥紫桐餐饮管理有限公司总厨现任安徽祥源控股集团行政总厨。从厨经历： 从厨16年来，曾在国内历次烹饪大赛中荣获多项奖牌与殊荣，个人美食作品与管理论文
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星级： 3
2016-01-02 15:54
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[安徽] |
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- 中华名师张善秀
- 张善秀89年入厨，国际饭店烹饪协会邢台分会长，中国烹饪大师，烹饪技师，京九国际酒店副总经理，厨艺总监，擅长酒店厨政管理，企划营运，对餐饮发展动态把握准确，对菜品有独到的见解，精通养生官府菜，融合菜，食品雕刻，糖艺造型。格言:原料价格沒有贵贱，菜肴档次不分高低，用心用爱制作出品，打造
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星级： 3
2016-06-06 10:41
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[河北] |
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- 青年名厨吴磊
- 吴磊大师获得的荣誉吴磊大师的代表作品
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星级： 3
2016-05-18 16:56
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[安徽] |
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- 王志明 国际烹饪名师
- 姓名：王志明性别：男出生日期：1989.7.7籍贯：甘肃荣誉：餐饮管理总监多家酒店行政总厨、厨师长国际烹饪名师中国国际烹饪大师江南名厨委员执行委员江南名厨委员武威分会总会主任世界名厨联盟中国区理事世界名厨联盟甘肃武威分会秘书长2014荣获：国际御厨争霸赛青年创新奖2014被评为：世界名厨联盟协会
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星级： 3
2015-08-22 11:00
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[全国] |
