俗话说：兵马未动，粮草先行，在布里斯班备战亚洲杯的国足深知这样的道理。球队酒店为国足提供了标准的运动员餐，但这样的饭菜跟中餐的口味相比还有差距，球队最近也在做工作，希望能够把餐饮条件改善得更好。为了让外界了解中国队备战时的餐饮情况，腾讯体育记者探访中国队餐厅，希望通过这种方式了解到队员们现在的饮食条件。
每日四个热菜以鸡牛鱼肉为主
中国队吃的是标准的运动员餐。每天有四个热菜。据腾讯体育记者1月7日晚观察，球队四个热菜分别是烩牛肉、清蒸鱼、烤鸡肉和炒鸡肉。据国足内部人士介绍，球队吃的这四个热菜基本上都是肉食，以牛、羊、鸡、鱼为主。除了这四个热菜之外，还有两个热盘，分别是炒意大利面和烩青菜。
除了这六个热盘，球队每天还会有四个沙拉，沙拉基本上以蔬菜为主，包括生菜、紫甘蓝、黄瓜、花生、胡萝卜、核桃仁等等，各种蔬菜、干果混合在一起。沙拉旁边是六个冷盘，基本上就是火腿和牛肉。
球队的主食主要是面包片，也会有米饭。不过和中国的米饭相比，这种西餐米饭显然味道完全不同。此外，酒店还为球员们准备了水果和甜点，以及各种果汁饮料，一应俱全。
队员们觉得，这种饮食是国外标准的运动餐，并没有太出奇的地方，“反正这种西式运动员自助餐都差不多，少油少盐，口味不是很重，以前出国打比赛也基本上都是吃这些东西。”一位国足队员说。
同比赛对手沙特队同在一层就餐
国足队员住在布里斯班索菲特酒店十二层，这是亚足联指定的球队酒店。该楼层最开始还有外人入住，酒店意识到自己的疏忽后，只能将这样的客人强行换到别的楼层。
球队餐厅位于酒店二层的会议室内，球队一日三餐都在这里进行。不吃饭时，这里还能做会议室，佩兰在这里给球员们布置战术，讲训练安排，整个会议室两种用途，但所有权全部属于中国队。
除中国队外，沙特队也下榻索菲特酒店。让人意想不到的是，沙特队的餐厅不但和中国队餐厅在同一楼层，而且还就在隔壁。两支球队比赛是对手，但生活中却距离很近。
球员们早餐时间是上午九点，午餐是中午一点，晚餐要等到九点才开饭。根据球队规定，球员们吃饭时要多在餐厅呆一段时间，不能吃完饭立刻就离开，教练组也是希望通过这样的方式，让队员们加强交流。毕竟除了训练场之外，队员们生活中也需要更多交流，这种交流最好的地点就是餐厅。国家队教练组一般都最晚离开餐厅，他们吃过晚饭后还会组织召开一个简单的会议，总结一下球队一天的情况，再部署一下明天的安排。餐厅既是球队果腹之所，又是全队一个很好的交流平台。
酒店配的中餐师傅水平不到位
“从整体膳食搭配角度来看，这样的餐食没有任何问题，而且营养搭配完全够。”一位国足队内人士这样评价球队的餐饮条件。不过据该队内人士介绍，组委会以前答应会根据不同国家球队的口味，配备专门的厨师。也就是说，酒店需要为中国队配备专门的中餐厨师。
“的确配了中餐厨师，但水平确实不太行。牛肉、鸡肉本来都是按照中餐口味做的，但做出来的效果也就是中西合璧，跟中餐口味有很大差别。”另外一位国足队内人士这样说。
的确如该国足内部人士所说的那样，球队现在吃饭的口味有些不伦不类。球队此前在坎贝尔小镇备战时，专门请了一个中餐厨师为球队做饭，可是进入赛区后，该厨师并未跟随球队来到布里斯班，因此也只能吃酒店准备的饭菜。据球队工作人员介绍，他们这两天会专门就吃饭问题跟酒店沟通，毕竟组委会承诺过要专门配备中餐师傅，可现在的问题是中餐师傅做出的菜口味不理想，“从现在情况来看，让酒店找更合适的师傅恐怕不现实了，也来不及。我们现在就是希望跟酒店沟通一下，看看是否允许我们自己单独从外面订一些菜回来。”国足工作人员表示，他们这么做也是希望球员们能够吃得更好，“当然，我们也会精挑细选，餐饮尾声条件也很关键。”
