用料
主料：霸王花100克，猪大骨头500克
辅料：蜜枣2颗，食盐1茶匙，水适量
霸王花煲猪骨的做法
1.准备食材；
2.猪骨头剁成小块后，冷水入锅焯去血污；
3.霸王花稍稍冲洗一下，然后用清水浸泡；
4.猪骨头焯去血沫后，再次冲洗干净；
5.放入装了少量清水的砂锅中；
6.然后把浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅中；
7.放入两粒蜜枣，既起来到提味的作用，还有润燥的作用哦，如果家里有陈皮还可以放入少许的陈皮，如果没有蜜枣，放罗汉果也是可以的；
8.大火煲开锅内的汤水，然后转小火煲2小时；
9.食用前放入适量的盐，当然不放也可以。
