卫生检查人员发现一家中餐馆的厨房就象涂了一层润滑油，食品随便堆放在后院，招引着苍蝇。这家餐馆名叫“美膳饭荘”，其外卖食品数次违反食品安全法规，锅中堆满食物残渣，切肉机上全是食品垃圾。
老板张新薇（音译）及其丈夫陆杭（音译）承认他们违反了食品安全法规。
诺丁汉治安法庭指出这对夫妇早在2011年就因忽视基本的食品卫生法规而遭到警告。
在市议会展示的照片是由食品检查人员拍摄的，显示了一台切肉机覆盖着红色的液体，锅具肮脏，满是污垢的橱柜内放着蔬菜。官员还发现食物储存在厨房的后院，油品敞开着，招惹着苍蝇。
业主锦富翔贸易有限公司被责令支付7000英镑的罚款，以及2500英镑的执法成本。这家餐馆在去年9月就被评为0星，但并未在店前明显位置张贴0星标志。早在该店2011年就有违反食品安全法规的前科。
议会的食品与健康安全主管说：“食品企业对于维持厨房清洁和食品安全责无旁贷。”
诺丁汉议会的议员Nicola Heaton说：“鉴于这家餐馆违反卫生条令屡教不改，政府部门不得不采取措施以保护公众安全。大多数企业正在努力提高卫生标准，但也有企业忽视基本的卫生条令。我们不想降低标准危害公众健康。”
一位曾经的顾客说：“看到这些照片让我感到全身不适。我曾经吃过一次，看到这些我真想吐，我不喜欢这样，我再也不会去吃了。”
店主陆先生说：“我们已经深刻反省，采取措施每天清扫。”
