在中小学、幼儿园门口,一到放学时间,总是能看到学生们围着一些小摊买东西吃,这些小摊大多是现做一些烤串、炒饭等,价格便宜,很受学生的欢迎。可是,这些东西到底卫不卫生?这些小摊贩应该如何管理?近期,我省正在就一个与之相关的管理条例征求意见,今后可能将对这些食品摊点进行统一管理。
今天中午的午休期间,记者在市区一所中学周边发现,流动的食品摊点仍有不少。对于这些摊点,虽说有部分学生认为方便,但大多数学生和家长认为不太卫生,最好是少吃或者不吃。
食品摊点一般是现场制作,便宜快捷,但卫生往往得不到保障。一位不愿透露姓名的摊贩表示,自己持有健康证,食物也绝对安全。可是租不起店面,只好摆摊做点小生意。
对于这些食品摊贩,该不该管?怎么管?许多人认为,与其“围堵”,不如“疏导”。
为了规范食品摊贩的经营,近日江苏省出台《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》征求意见稿。条例将食品摊贩界定为:在有形市场外,无固定店铺,从事食品销售或现场制售的食品经营者。并规定,各级政府应依法划定区域和固定时段供食品摊贩经营,但幼儿园、中小学周边不得划定为食品摊贩经营活动区域。