肉制品成菌落超标“重灾区”
据悉，近期，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的9大类食品进行监督抽检工作，包括粮食及粮食制品，肉及肉制品，蔬菜及其制品，水产及其制品，焙烤食品，薯类及膨化食品，乳制品及其他含乳食品，食品添加剂，餐饮食品等食品987批次，其中内在质量不合格食品32批次，内在质量不合格食品发现率为3.2%。
记者获悉，肉及肉制品成菌落超标的“重灾区”，不合格达7批次，包括广州市悦香鸡食品有限公司2015年5月28日生产的规格为500g/袋的鸡肾菌落总数超标，烧鸭菌落总数、大肠菌群超标；东莞欧陆食品有限公司2015年6月18日生产的规格为180克/包的芝士波波肠菌落总数、大肠菌群超标；广东船城食品有限公司2015年6月16日生产的规格为150克/包的酱卤牛肉大肠菌群超标等。
荣华饼家鸡蛋卷山梨酸超标
在焙烤食品方面，此次发现问题食品6批次，包括广州市花都区福光食品厂2015年5月26日生产的绿豆饼霉菌计数超标；广州市番禺和乐食品厂2015年6月18日生产的规格为100克/包的好吃点红豆馅面包，脱氢乙酸超标。东莞荣华饼家有限公司2015年6月9日生产的规格为440克/盒的荣华富贵鸡蛋卷检出山梨酸。
此外，在乳制品及其他含乳食品方面，广州市强强兴乳品有限公司2015年6月27日生产的规格为200g/盒的练士风味发酵乳及练士活菌发酵乳不合格，汕头经济特区澳士兰牧场有限公司乳品加工厂2015年7月14日生产的规格为200g/瓶的 原味酸牛奶，大肠菌群、酵母计数不合格。
