新年的脚步声越来越近，各种美食小吃也纷纷“露脸”。2月5日，一场传统小吃美食大赛在泰和县碧溪镇的游家村精彩上演，吸引了来自全县各乡镇场的近千名游客驻足流连。
2月5日上午，经过海选胜出的40多位乡间大厨纷纷拿出代表自己村庄特色的美食，纷纷在碧溪镇首届传统小吃美食大赛中“施展拳脚”。大厨们使出掌勺秘诀，做各自村庄的特色美味小吃。每个灶台前都围满了食客，闻着诱人的香味，期待一饱口福。
经过2个小时的忙碌，一道道精美的小吃摆上了桌面。近80种小吃，色香味俱佳，让一贯挑剔的食客，也赞不绝口。食客们也按捺不住，不管烫嘴与否，赶紧品尝一番。
评委们通过仔细品尝和细心评判，来自碧溪镇曲尺村的竹筒饭获得蒸煮类一等奖；碧溪村的豆粉米果、曲斗村的艾叶米果获得蒸煮类二等奖；泮塘村的艾叶米果、石坪村和居委会的叶子米果获得蒸煮类三等奖；石堆村的煎大饼、江边村的煎米果、南岭村和三峰村的煎薯包、碧溪村的煎麻圆和上坪村的手抓饼分别获得煎炸类一、二、三等奖。 此次的美食大赛再一次把浓浓的乡愁植入了百姓们的记忆。“我还是小时候在老姑家吃过这些美食，没想到今年回到家乡还能再次品尝到。 ”从广东回来过年的农民老刘感慨万千。
