
2015中餐国际化发展论坛在海南神州半岛开幕
中国商业联合会张志刚会长出席论坛并表示,中餐国际化发展是一个系统工程,餐饮业转型发展的重点要放在转变方式上,稳和进都要统筹。中餐的根在国内,海外中餐的菜式风格源于中国本土,中国不缺悠久历史和灿烂文化,但缺乏先进的管理理念,走出去过程中要向世界同行学习。
在论坛上,国务院侨务办公室国外司卢海田副司长向与会的餐饮企业家们介绍了国侨办服务海外华人华侨、推动海外“中餐繁荣”计划等工作。
美国驻华大使馆商务处商务专员沈岩介绍了美国政府吸引外来投资的政策及中餐企业在美国投资的利好因素,眉州东坡集团王刚董事长与大家分享了眉州东坡在美投资成功开店经验,美国中国之城李雪锐董事长介绍了在美投资建设中餐美食街项目及有关法规。
全英华人外卖公会首席顾问、英国亚洲餐饮协会副会长花炜女士分享了中餐在英投资发展情况及有利条件。花家怡园餐饮有限公司花雷董事长介绍了花家怡园输出技术和品牌在韩成功投资的经验。