“扣分好，改正后就不罚款了。”昨日，谈及试行的小餐饮违规记分制，宜城市区一家小餐饮老板蔡文祥这样说。
去年7月，宜城出台《小餐饮单位违规记分管理办法》，选择营业面积小于150平方米的100家小餐饮单位，进行违规行为扣分制试点。若餐饮单位1年内因违规被记满12分，评定年度服务量化等级时将降低一个等级；反之，2年内若无违规记分，将提升一个等级。
23岁的蔡文祥，在城区学苑路上开了一家休闲奶茶吧，2013年底，因未妥善处理餐饮垃圾，蔡文祥被市食药监部门罚款300元。
实施记分制后，蔡文祥在去年7、8、9、10月连续4个月被扣分，主要是设备未清洗、饮食环境不够卫生等。因担心降级，蔡文祥仔细收拾小店，如今不再被扣分。“小餐饮单位小问题居多，一罚了之起不到督促整改作用，一味罚款又会导致老板对抗情绪，违规记分则是提醒他们时时想到约束。”市食药监局局长龙彩葆说，该项制度在新加坡比较成熟，在国内尚无规范先例，宜城试点在全省也是第一家。
据介绍，试点运行不到一年，100家试点单位中，被扣分的已由最初60余家降至20余家，近八成面貌一新。目前，宜城正计划逐步扩大试点范畴。
