河南周口胡辣汤、开封花生糕、武陟油茶、十三香调味料……这些都是河南的传统特色小吃，拥有大批“粉丝”。近日河南省卫生计生委发布了7项食品安全地方标准(以DB字母打头)：方便胡辣汤、花生糕制品、油茶、豆油皮、水磨白糯米粉、复合调味料、发酵型蒸制面制品都有了统一生产标准，并规定5月1日起强制实施。
长期在北京工作的王女士每次回郑州，都要买几箱方便胡辣汤、油茶带走。然而，自从三四年前开始关注食品安全后，她不免有所顾虑：“看包装，生产执行标准号都不是GB(国家标准)字母打头，都是Q(企业标准)字母打头，而且每个牌子的企业标准都不一样。”这样的顾虑在今年5月1日之后，便可打消。
