单从字面理解：就是带领班组工作，领，就是什么事情都站在最前边，领班就是什么事情都站在最前线，干在最前线，积极的做到带头模范作用，带领班组去共同完成一项任务。从深了理解：就是能准确理解传达上级指示，带领班组人员认真、积极、用心的去完成上级交代的任务。成为上下级信息相互传递的纽带。对上要认真用心揣摩领导下达的任务和用意，对下要关心、爱护，经常关注员工生活、工作动态。了解员工心理，及时的开导。发现员工之间的矛盾要予以制止。关心、爱护每一位员工，工作中要公平对待，一视同仁。要让每一位员工都感到家的温暖。要做到知人善用。在班组中领班要起到润滑剂的作用。凝聚大家的力量，心往一处想，劲往一处使。
激发员工学习的兴趣有几种方法，提供参考：
1.解释学习对他们个人价成长，职业发展，收入等的帮助，并举例说明，让他们能看到学习后的好处；
2.定期举行相关的比赛，评选优劣，并将得分纳入考评细则，直接与奖金挂钩；
3.培养学习氛围，改变教学方法，让学习不再是枯燥无味的事情；
4.从大的方面来说，在公司应该要能让员工看到自己通过努力能得到什么样的发展机遇，及获得什么经济利益，也就是公司政策，员工能有明确目标才会考虑怎样去达到，学习就成了必要的事情；
5.以实战为宗旨，不以花架子为目的；
6.让服务员在日常中遇到的问题无法解答的为突破口，让他们明白培训的意义在哪里。
7.用他们能接受喜欢的方式进行培训。例如让他们站着听，一个多小时会很累。
8.可以坐下来，甚至坐在地板上。
9.时间不宜过长，一个小时一次撑顶。时间长了，讲再多也没用。
10.最好尽可能的不要过多挤占他们休息下班时间。
