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鸡蛋黄粉具有丰富的营养和优良的乳化性，可以改善产品风味及颜色等感官指标。典型的应用包括：调味酱，冰激凌，糖果，干调品，特种饲料，膨化食品，活性成分的提取；油面糖（焙烤）食品；蛋糕，面包，饼干等。
复原成蛋黄液：1份蛋黄粉 + 1.25 水=2.25份蛋黄液
建议添加量：依据不同产品而变化
保质期：阴凉 干燥 密闭条件下 12个月
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价 格： |
22 |
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计量单位： |
包 |
| 包装说明： | 内包装:20KG 外包装:20KG |
手机：13889625802 金先生
