据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2015年1月5日，禽蛋价格下降；食用油、牛羊肉价格以降为主；猪肉价格稳中有降；蔬菜、水果、水产品价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.4%、0.2%；猪五花肉价格下降0.1%，猪后臀尖肉价格持平；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉、牛腩肉价格均下降0.1%，牛腱肉价格上涨0.1%；花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油价格分别下降0.3%、0.2%、0.2%，纯花生油、纯葵花籽油价格降幅均不足0.1%，纯大豆油价格持平。
监测数据显示，2014年11月下旬以来，全国塑袋装纯牛奶价格总体呈降势。与2014年11月20日相比，2015年1月5日，全国塑袋装纯牛奶价格下降1.3%。分地区来看，超过三成省区市的塑袋装纯牛奶价格下降。其中，北京、河北、吉林、陕西价格降幅居前，在5.0%~10.1%之间。
