创立于1990年的真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，主营以蒸品为特色的中式快餐。截至2014年12月，真功夫门店数量达到587家，遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等40多个城市，在中国市场上成为和肯德基、麦当劳鼎足而立的“快餐三巨头。”
千份快餐同一品质
关注健康、追求生活品质的城市白领们，越发关注持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。随着分店数量的不断增多，如何让每家店、每道菜品保持同一水准，成了真功夫首先需要面对的问题。
1997年，真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“标准化”难题，不仅创建了中式快餐三大标准运营体系—后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，也全面与国际标准接轨。2006年，真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证，2008年通过了ISO22000标准认证。
目前，真功夫拥有华南、华东、华北三大后勤中心，所有餐厅的食品均由后勤中心统一采购、加工与配送。这些都有力地保障了每一家真功夫门店的食品质量和安全。
民族产业中国味道
二十多年来，真功夫以发展民族餐饮产业、弘扬中华餐饮健康文化为己任，推出了许多令人难忘的美味。尤其是畅销的香汁排骨饭精选了上等优质的排骨，再加上秘制排骨酱汁，混入饭中，吃起来口感香嫩让人赞不绝口。除了经典热门产品外，真功夫每隔一两个月就会推出一档新品，为顾客提供丰富的营养搭配和多元化的口味体验。
同时，真功夫的产品并不局限于一种菜系，而是从中国饮食各大菜系的共性及差异性出发，汲取各地美食特点，聚焦中国经典菜肴，既延续健康营养的特点，又更加突出中餐的美味。在保持全国统一核心主菜单的同时，也兼顾全国区域口味差异。
真功夫荣获“上海最佳中式快餐”称号。
