点击图片查看原图1981年出生于湖南岳阳，2001年毕业于湖北鄂州工业学校酒店管理专业，同年前往北京某餐饮公司实习就业。
2002年到2005年期间先后就职于北京各湘菜餐厅，学习湘菜，
05年只身远赴内蒙古学习烤全羊和四川简阳羊肉，同年创办云溪区四季羊肉馆，经营烤全羊，和简阳羊肉和本土湘菜，并将蒙古烤全羊技术加以改良以适合湖南口味，受到本土广大顾客的好评，
2010年创办云溪区鱼羊传说风味庄，将烤全羊推广到极致，并开始实施烤全羊技术培训，致力于将烤全羊技术标准化，为全国各地培训了技术精湛的烤全羊师傅多名，
2013年鱼羊传说风味庄长炼分店开业，其后两店同营。本人也于2014年通过国家中式烹调师高级证的考试。
2015年获得首届中国湘菜博览会烹饪比赛的银奖
2016年成为中国大厨驻地代表，5月通过培训考试取得潜江小龙虾烹饪师专项职业资格证书，同月被评选为中华好厨师称号！
杨大师代表作品
烤全羊
做法，烤，云溪区鱼羊传说风味庄出品，外焦里嫩，上桌大气，主料，活羊一只重40斤，密制油500克，密制调料300克，密制去膻料，500克，菜油500克，孜然粉，50克，葱花，20克，做法，活羊宰杀放血，去皮去头，去脚，洗净。将羊坯用细铁丝扎于烤羊架上，烤羊炉生炭火将羊架上烤，期间注意翻转并刷上菜油，烤制约1小时后将羊坯打上花刀，撒上盐，刷去膻料，刷密制油继续烤制成熟，撒密制调料，葱花即成
湘味石锅鱼
做法炸，煮，云溪区鱼羊传说风味庄出品，味麻辣，鲜嫩可口，主料雄鱼1500克，酸菜一包，密制石锅鱼料，300克，味精鸡精各8克，豆腐两块，紫苏，20克，生粉5克，盐3克，高汤，750克，食用油1500克实耗300克。制作方法，雄鱼宰杀洗净片下鱼肉成片，将鱼片加生粉盐上浆备用，锅内放入高汤加密制石锅鱼料，豆腐，煮沸加味精鸡精调味倒入石锅中，将锅内放入油烧热下鱼骨鱼头炸至金黄捞出放入石锅中，再将鱼肉片下锅炸至微熟捞出放入石锅中，加入紫苏酸菜煮沸上桌
宝塔肉
做法炸蒸，云溪区鱼羊传说风味庄出品，味鲜微辣，肥而不腻，入口即化，主料，带皮整块五花肉600克，盐3克，味精鸡精各5克，泡发干豆角100克，辣椒粉5克，浏阳豆豉10克酱油15克，食用油1000克实耗0克，制作方法，将肉放入锅中煮至八成熟捞出沥干水分抹上酱油入油锅炸至金黄捞出放入冷水泡至皮起泡，将肉滚刀切成片中间不能断再还原成块，放入塔模具中将干豆角，辣椒粉，豆豉，盐味精鸡精调味，加酱油封保鲜膜包好入锅蒸1小时，扣于 盘中即成
岳阳姜辣蛇
云溪区鱼羊传说风味庄出品，姜辣味十足。主料，养殖乌稍蛇1000克，生姜700克辣椒节100克酱油100克，密制蛇酱，100克，盐5克味精鸡精各8克料酒，20克，制作方法蛇剪头，用开水冲洗掉粗皮，剪开腹部，摘掉内脏洗净，撕下蛇皮切段，蛇肉斩段，生姜切成下入油锅煸炒出香味下蛇肉蛇皮炒香加入辣椒节，密制蛇酱，酱油，味精鸡精盐料酒调味焖至成熟，大火收汁即可
潜江油焖虾
做法焖，云溪区鱼羊传说风味庄出品，味鲜微甜，麻辣适口主料，清水小龙虾1250克，食用油，500克，香料包，30克，白糖，50克，味精鸡精各8克，辣椒节30克龙虾密制酱100克独蒜80克高汤500克，制作方法，将小龙虾剪头剪小爪抽虾线在背上剪一刀，锅中倒入油下独蒜，香料包炒香下龙虾炒变色加入高汤煮开调入盐味精鸡精，龙虾酱，白糖，辣椒节焖至汤汁浓稠即可。
滋补养生羊肉煲
杨松焱，电话13786082525。微信号yyj65203233。提供烤全羊技术培训和密制调料配送。有需要交流的朋友可以和杨大师联系！
