2015年3月3日，全国政协十二届三次会议在北京隆重开幕，来自全国各地的政协委员将欢聚一堂，上传民意，建言献策，他们的一举一动牵动着世界的目光。
政协委员王福强认为，民以食为天，与之前开两会的好菜、火锅相比，今年都是一些家常菜，比如包子、粥。这样的粗茶淡饭很好，一来节省成本，二来也提高工作效率。据悉，今年“两会”将继续推行一系列节俭办会新举措。
午餐时间的政协委员驻地北京铁道大厦餐厅
餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用，特别是近两年，随着高端餐饮企业开始回归餐饮本质、回归理性消费，大众化餐饮成为餐饮企业新的角力沙场。
而通过“两会”节俭举措以及政协委员们相关提案可以看出，大众化餐饮依然是未来餐饮业发展的主旋律。此外，随着互联网技术、大数据的迅猛发展，以及能源资源紧缺等，业内人士认为，未来，餐饮业信息化建设和发展绿色餐饮将成为餐饮行业的两个增长点。
餐饮业信息化建设提高自身竞争力
面对“四高一低”的老大难问题，餐饮企业迫切需要找到一种新方法以实现开源节流。
随着互联网技术、大数据以及智能终端设备的普及与应用，餐厅从手写菜单到无线PAD再到触摸屏自主点餐，并且信息化技术已经深入到餐饮企业的物料采购、人员考核管理、会员关系管理等多个方面，帮助餐饮企业大幅度节约成本和提高效率。
易淘星空CEO张洋认为，“民以食为天”的传统餐饮行业正在与现代化产业模式逐渐接轨，并将成为传统餐饮业转型“新常态”。
